| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | ||
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 731克 | 肉松寿司热量/卡路里1189千卡 | |||
 热量1189千卡,相当于治安476分钟消耗的热量150 | |||||
1、白醋20ml，糖5g，盐2g拌匀后倒入温热的米饭中拌匀。
2、西班牙LeKue乐葵寿司卷帘上铺一张海苔，铺上米饭，留前端1/4不要铺米，用勺子压平。
3、在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜，胡萝卜，蛋皮，肉松（喜欢沙拉酱的也可挤入适量），卷起即可。切块食用。
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、生津开胃、补虚等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止泻、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蛋皮的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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