| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 2000千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 香草杏酱热量/卡路里2001千卡 | |||
 热量2001千卡,相当于瘦身操339分钟消耗的热量354 | |||||
1、甜杏洗净，晾干水份
2、用小刀剖开，去掉核
3、加白砂糖放入冰箱冷藏腌过夜
4、腌过的杏子全出水，这样煮杏子时就不用再加额外的水啦！
5、香草荚剖开，刮出香草籽，一起放到锅中大火煮沸
6、关火焖一下，再次煮沸，关火焖一下，反复几次，杏子就融化了，香草的味道也体现出来
7、最后加入一点盐调味，让酸甜味更明显些哈
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、除口臭、调整胃肠道等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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