| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 醋溜紫土豆丝热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于吹长号34分钟消耗的热量210 | |||||
1、紫土豆削皮切丝泡冷水去除淀粉备用
2、热锅冷油下干红椒和蒜片，炒出香味倒入泡好捞出的土豆丝翻炒
3、尽量快的先放醋，这样可以使土豆丝保持脆感，然后依次添加盐，糖，鸡精调味
4、翻炒均匀即可上桌
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、促消化、减肥等功效；可与鹌鹑、圆白菜、茄子搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
