| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 红绿薏米糖水热量/卡路里306千卡 | |||
1、食材:红豆、绿豆和薏米。
2、将红豆、绿豆和薏米洗净,浸泡3小时。
3、放入电炖锅中,在放入洗净的陈皮。
4、盖锅盖,通电,大火,煲2小时。
5、揭盖,放入适量的红糖。
6、盖锅盖,再煲15分钟,即可断电。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、解酒、抗癌等功效;可与粳米、鸡肉、鲤鱼搭配;与羊肝、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、抑制荨麻疹、抗菌抑菌等功效;可与百合、黑米、燕麦搭配;与鱼头、棒子、狗肉相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、利水消肿、抗癌等功效;可与山药、银耳、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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