| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 32千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 全麦天贝汉堡热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡,相当于刮胡子432分钟消耗的热量120 | |||||
1、所有材料和成团，放温暖处发酵至2倍大。排气后分成6份，滚圆后中间发酵10-15分钟。
2、再次排气后滚圆，喷水，裹上玉米粉，排入烤盘最后发酵40分钟。
3、190度，上下火，烤15-20分钟。
4、天贝切片后煎至两面金黄，番茄切片，生菜撕成大片。
5、全麦包切开后抹上酱料，摆放上生菜，番茄和天贝即可。
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、增进食欲等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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