| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 自制坚果补钙粉热量/卡路里2453千卡 | |||

1、各式坚果挑选好的,去杂质;放入没有油的干净炒锅中小火烤。

2、烤至快干时,再加入白芝麻一起炒干烤熟。

3、全部烤干后,取出放凉。

4、将烤好的各式坚果和白芝麻放入搅拌机打碎成粉末,最后用网筛过滤下得到最细腻的坚果粉。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补虚强体、补脑、消炎等功效;可与鳝鱼、黑芝麻、百合搭配;与鳖肉、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、延缓衰老、润肤美容等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、预防动脉硬化、增强记忆等功效;可与豆浆、芹菜、黄豆搭配;与蕨菜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有生津通乳、治疗高血压、通便等功效;可与海带、香蕉、核桃搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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