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宫保鸡丁的热量

宫保鸡丁热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡腿肉克272千卡181千卡
花生仁克149千卡298千卡
胡萝卜克7千卡37千卡
总量220克宫保鸡丁热量/卡路里428千卡
扭腰热量428千卡,相当于扭腰72分钟消耗的热量356

宫保鸡丁的做法共18个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉 150克、 花生仁 50克、 胡萝卜 20克、 青椒红椒 各10克、 花椒 10克、 干辣椒 10克、 白糖 20克、 清醋 15克、 酱油 15克、 蚝油 适量、 郫县豆瓣酱 适量、 料酒 适量、 精盐 适量、 水淀粉 各适量、 葱 适量、 姜 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋润皮肤、和胃、降血压等功效;可与南瓜子、鲤鱼、枣搭配;与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与圆白菜、比目鱼、卷心菜搭配;与柚子、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

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