| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 果蔬鸡蛋饼热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡,相当于编织324分钟消耗的热量210 | |||||
1、香蕉·西红柿切丁备用。面粉鸡蛋拌匀，加少量温水。
2、将果蔬丁倒入搅好的面粉中拌匀
3、将锅烧热后，加入少量的油，油熟后倒入拌好的面糊，用小火或中火煎，并用汤匙在锅内面饼周围洒少许水，反面亦如此，直到面饼熟
4、将面饼成盘后，再添加少许调味料，可依个人喜好，我喜欢酸甜口味，将半汤匙白糖和少量米醋混合拌匀，浇在面饼上，酸甜可口的果树饼就做好了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、解热烦等功效；可与洋葱、小米、菠菜搭配；与豆浆、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、降血脂、润肠通便等功效；可与芹菜、山楂、黄鱼搭配；与河蟹、红薯、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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