| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 鲜蔬北极虾口袋饼热量/卡路里292千卡 | |||

1、取飞饼皮一张。对半切成两份。在其中一份上抹少许橄榄油,有油的一面朝下覆盖在另一半饼皮上。

2、用叉子沿着有弧度的一边按压,使两层饼皮边缘粘合。(直边不需压花)。依次做完其他饼皮,并在饼坯表面均匀的刷一层蛋液,撒少许白芝麻。烤箱预热,200度烤12分钟即可。

3、取北极虾适量(提前在冰箱冷藏解冻),去头部备用。准备好黄瓜、彩椒、大叶生菜和海苔脆。将黄瓜洗净切成条状,彩椒洗净去蒂切丝,生菜洗净淋干水分,海苔脆剪成条状备用。

4、锅中水烧开后,放入北极虾。稍过滚水后捞出,放凉后去壳(随个人喜好,可不去)。取出烤好的口袋饼,将各种蔬菜及北极虾放入口袋饼内即可。
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、增强性欲、补肾壮阳等功效;可与大葱、辣椒、豆腐搭配;与鸡肉、黄豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、生津止渴等功效;可与土豆、木耳菜、墨鱼搭配;与火龙果、辣椒、彩椒相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、茼蒿、香椿搭配;与豆奶、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
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