| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 清爽黄瓜饼热量/卡路里313千卡 | |||
1、黄瓜洗净擦丝,放入面粉、鸡蛋、盐、葱末调匀。
2、放到平底锅中加油煎熟即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、绿豆芽、黑木耳搭配;与杏、圣女果、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、养血发胎等功效;可与银鱼、茼蒿、基围虾搭配;与柿子、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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