零失败杂粮发糕的热量和减肥功效

1、黄米面和自发粉以2：1的比例混合，加入糖，充分混合拌匀。

2、在面粉中边加水边搅拌，使面粉成为絮状。

3、用温牛奶（温水也行）把酵母粉调和开。

4、将酵母水加入2中，拌成稀糊状，放在温暖的地方发酵40分钟左右，面糊会胀大到2倍左右。

5、取出发好的面糊（可以看到上面有很多气孔哦），撒上葡萄干。

6、放入蒸锅，加冷水大火上汽后，再蒸15分钟左右。关火后静置10分钟左右再取出即可