| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 麦片 | 克 | 810千卡 | 405千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 麦片虾热量/卡路里1122千卡 | |||

1、将虾去虾线,从背部剪开。

2、用盐、鸡粉、料酒将虾腌制10分钟。

3、虾拍淀粉入油锅炸至金黄色。

4、锅内放入麦片、糖、少许盐炒至金黄酥脆。

5、锅内放少许黄油,下入虾和麦片翻炒,盛出后将麦片盖在虾上即可。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通络止痛、缓解神经衰弱、提高性功能等功效;可与香菜、韭菜、火龙果搭配;与洋葱、西红柿、番茄相克,同食可能会引起不适;
麦片的热量405千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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