| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 印度咖喱鸡热量/卡路里422千卡 | |||

1、鸡肉切块,用水煮3分钟去掉杂质备用。
2、洋葱、土豆、青红椒、蕃茄均切块备用。

3、用油将咖喱粉炒至一下,放入调料和适量的水。

4、放入鸡块,和其他原料一起煮制,约10分钟待汤汁浓稠后即可。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血脉、补精填髓等功效;可与松子、油菜、豇豆搭配;与鲍鱼、芥末酱、糯米相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、延缓衰老、降血脂等功效;可与牛肉、猪肝、大蒜搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容、美容养颜等功效;可与黄瓜、豆角、醋搭配;与西红柿、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
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