| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 木瓜银耳糖水热量/卡路里210千卡 | |||

1、干银耳用温水泡发,洗净杂质以后撕成小朵,锅内放冷水,然后放银耳

2、中火烧开以后改成小火,让锅内的水保持微微沸腾的状态,木瓜洗净以后去皮去籽,切成块,锅内的银耳炖大概四十分钟以后,放入木瓜,继续炖20分钟,锅内放适量冰糖,冰糖溶化以后关火,放凉以后就可以喝啦!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、嫩肤、提神等功效;可与哈密瓜、猪腰、青鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗痉挛、丰胸、通乳等功效;可与红枣、墨鱼、狗肉搭配;与基围虾 、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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