| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青苹果 | 克 | 239千卡 | 52千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 全麦苹果蛋饼热量/卡路里678千卡 | |||

1、全麦面粉放盆中,加入一个鸡蛋,适量牛奶,一点点盐

2、加适量白糖(因为做成甜味的,所以糖可以稍微多一点)
用筷子搅匀成稍微稀一点的面糊(牛奶在第一次加的时候要稍微少一些,在最后搅拌的时候,如果面糊太筹的话就一点一点的往里加牛奶)
苹果洗净,切成薄片加入到面糊中

3、将加了苹果片得面糊搅匀,锅内放少许油,烧热,然后舀入一勺面糊,(用勺子快速的将面糊摊开成饼),开小火,将苹果饼一面煎熟,然后翻面,小火煎熟另一面即可!
青苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、健脾益胃、解暑等功效;可与黄瓜、芦荟、银耳搭配;与鹅肉、白萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗便秘、增强免疫力、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、保护肝脏等功效;可与羊排、北极虾、洋葱搭配;与鹅蛋、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、预防便秘、改善视力等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与菠萝、枣、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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