| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 和风椰汁咖喱斑节虾热量/卡路里158千卡 | |||
1、青椒 洋葱 蒜头切丁 入锅油炒香
2、将椰浆 鸡蛋一枚 白糖打匀备用
3、咖喱粉加入斑节虾和蔬菜油炒后加水
4、步骤2的椰浆蛋液加入步骤三 小火慢炒至入味 入盘后可再淋上一些椰浆
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血压、杀菌等功效;可与苦瓜、苹果、猪骨搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、防感冒、胃肠胀气等功效;可与兔肉、糙米、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、杀菌、温中健胃等功效;可与火腿、武昌鱼、排骨搭配;与草菇、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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