| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 芦笋根瘦肉汤热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡,相当于循环训练36分钟消耗的热量480 | |||||
1、芦笋根洗净，红萝卜削皮滚刀切块待用,瘦肉切大块汆水冲去浮沫
2、瘦肉连同红萝卜、芦笋根一起放入煲内，大火烧开转中火煲1小时即可
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、止消渴、润燥等功效；可与丝瓜、大白菜、藕搭配；与雪花梨、黄豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
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