| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄秋葵 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 黄秋葵炒肉热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡,相当于擦洗地板123分钟消耗的热量228 | |||||
1、秋葵开水焯二分钟捞起。焯好的秋葵变成了绿色，切段备用。
2、锅中放油烧热，倒入猪肉片，加料酒煸炒至表.再起锅放油，油热后放入秋葵段翻炒，加入炒好的猪肉，面变色。放少许生抽、盐调味即可。
黄秋葵的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强肾补虚、消除疲劳、治疗便秘等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、解热毒等功效；可与西瓜、白菜、大白菜搭配；与百合、刀豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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