| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 番茄洋芋丝热量/卡路里54千卡 | |||

1、准备:洋芋削皮,切条状;番茄去皮,切丁。

2、炸:加入适量的油,油热;放入洋芋条,炸至金黄色盛出。

3、炒:油较之前少,放入番茄炒至稠状放入洋芋;放入适量的盐、味精,进行翻炒,让洋芋入味。

4、盛出,完工!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、清热生津、降血压等功效;可与豆腐、三文鱼、鲫鱼搭配;与海蟹、皮皮虾、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
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