| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 135千卡 | 104千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 酸奶面包热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡,相当于吹小号343分钟消耗的热量150 | |||||
1、将所有材料混合，揉成扩展有面团。将面团放温暖处盖上保鲜膜进行发酵，面团发酵至2倍大，用食指沾点面粉插进面团，插出的孔不回缩即发酵完成
2、将发酵好的面团分割成4等份，排放在小烤盘上。将小烤盘放进烤箱内，开启烤箱的发酵功能，最后发酵约40分钟
3、预热烤箱，上火190度，下火180度烘烤，将小烤盘放进烤箱的中下层。
烘烤约25分钟，取出倒网架上晾凉即可
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、帮助消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
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