| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 比利牛斯馅饼热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡,相当于单板滑雪327分钟消耗的热量378 | |||||
1、选取当天新鲜蔬菜，搅碎，跟肉馅混合，均匀搅拌
2、面粉成团，包上馅料按扁，大锅烙至金黄色
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、补钙等功效；可与魔芋、丝瓜、藕搭配；与北极虾、乌梅、黄豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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