| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 蜂蜜小蛋糕热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡,相当于哑铃185分钟消耗的热量180 | |||||
1、将细砂糖、蜂蜜倒入桶里，在打入鸡蛋，把桶放在热水里，用打蛋器将鸡蛋打发
2、在打发好的鸡蛋糊里筛入低筋面粉，最好分两次筛入，将第一次面糊搅匀后，再筛入第二次。在搅好的面糊里倒入30毫升的色拉油，用翻拌的方法拌匀，蛋糕糊做好后，用勺子盛入纸杯蛋糕盒里，7分满即可。
3、放入预热好的烤箱中层，上下火，190度，15分钟（可根据实际情况调整）
4、表面金黄即可出炉。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、养血发胎等功效；可与百合、洋葱、香椿搭配；与桔子、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与雪花梨、鸭梨、胡萝卜搭配；与腐竹、豆腐丝、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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