胡萝卜肉丝比土豆丝好吃还有营养的热量/卡路里_胡萝卜肉丝比土豆丝好吃还有营养的做法

1、葱姜蒜炝锅，蒜留下一半一会在放。
2、将事先煸炒好的肉丝放入。（肉丝煸炒前用盐料酒酱油腌制一下）
3、放入肉丝，放入胡萝卜丝，放入柿子椒丝，煸炒，放入盐，糖少许，因为胡萝卜本身有甜味道哦，不停的煸炒，直到胡萝卜软烂下来，放入酱油，醋，放入剩下那些蒜。这时候应该出汤了，可以放入水淀粉，迅速煸炒，然后点入几滴花椒油。放入鸡精，出锅即可。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效；可与菠菜、香菜、卷心菜搭配；与杏、水萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有增加食欲、镇痛、促进消化等功效；可与苦瓜、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、预防高血压等功效；可与猪红、花菇、芦荟搭配；与何首乌、密云小枣、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、发汗解表、增进血行等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、降血糖、促进消化等功效；可与五花肉、火腿、猪肉搭配；与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜肉丝比土豆丝好吃还有营养的热量和减肥功效