| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 蒜香牛扒热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于刮掉油漆136分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把伴碟需要的切好，有心思的小女人可以切心形==形状的，再摆自己喜欢的样子；烧红锅下油，火大点也不怕
2、把事先腌好味道的牛扒放去煎，成熟肚个人喜欢哦，我怕生，喜欢8、9成熟的.煎好把牛扒放在碟子上
3、把其他备料一起放锅里爆香，再放鼓油和生粉调的芡煮到稠就可以淋上牛扒上了
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、滋养脾胃、补中益气等功效；与红糖、栗子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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