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法式红酒炖鸡的热量

法式红酒炖鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡腿1037千卡181千卡
培根758千卡505千卡
芹菜25千卡20千卡
胡萝卜46千卡37千卡
鸡汤30千卡7千卡
蘑菇44千卡22千卡
总量1597法式红酒炖鸡热量/卡路里1940千卡
思考热量1940千卡,相当于思考1940分钟消耗的热量60

法式红酒炖鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡腿 2个、 培根 150克、 芹菜 125克、 胡萝卜 125克、 鸡汤 200 毫升、 蘑菇 200克、 洋葱 3个、 大蒜 2瓣、 香叶 2片、 红酒 500 毫升、 土豆 1个中等大小、 龙蒿 2茶勺
食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血脉、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、养血补虚、开胃等功效;可与墨鱼、牛里脊、葵花子搭配;与南瓜、河蚬、醋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、增加食欲等功效;可与卷心菜、鳕鱼、羊排搭配;与杏、辣椒、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;

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