| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 腌萝卜 | 克 | 16千卡 | 28千卡 | ||
| 鱼腥草 | 克 | 68千卡 | 39千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | ||
| 花生粉 | 克 | 312千卡 | 428千卡 | ||
| 总量 | 859克 | 丝娃娃热量/卡路里1735千卡 | |||
1、用大米面粉特制烙成薄饼,要一只手掌那么大。
2、再卷入婴儿,就是酸萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、脆哨、花生粉等。
3、在吃的时候,最最精华的就是浇灌的汤汁。而这汁液是取绝于味道优良的精髓.(丝之味的汤汁用的是白酸.)
4、再把烙好的薄饼卷着"婴儿",并在上面浇上汤汁就行了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
腌萝卜的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与五花肉、排骨、羊排搭配;与首乌、蛇肉、阿胶相克,同食可能会引起不适;
花生粉的热量428千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
鱼腥草的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有提高免疫力、消痈排脓、镇痛等功效;
海带丝的热量12千卡(每100克);具有利尿消肿、防癌、防治富贵病等功效;可与冬瓜、圆生菜、油豆腐搭配;与甘草、白酒、柿子相克,同食可能会引起不适;
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