| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 豆皮拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于看电影31分钟消耗的热量60 | |||||
1、将黄瓜和干豆腐切成丝，肉末加入生抽和十三香在锅里爆香，加上其他作料拌匀即可。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、防酒精中毒等功效；可与绿豆芽、苹果、豆腐搭配；与柑橘、樱桃、马齿苋相克，同食可能会引起不适；
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