| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 1千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 沙茶豆腐鸡丁热量/卡路里156千卡 | |||

1、豆腐、鸡肉、胡萝卜、莴笋切丁

2、豆腐丁、鸡肉丁、胡萝卜丁、莴笋丁放入微波炉专用碗中

3、放入沙茶酱、蚝油、生抽,加入没过所有材料的开水

4、放入微波炉中,高火3分钟即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、和脾胃、下气消痰等功效;可与西红柿、多宝鱼、基围虾搭配;与苦瓜、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、解毒生津等功效;可与鳕鱼、圆白菜、黄豆搭配;与柠檬、白酒、红枣相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、利尿通乳、清热利尿等功效;可与鸡腿菇、芸豆、桃子搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
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