| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 冰糖玉米银耳羹热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡,相当于高抬腿11分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好银耳、玉米粒、冰糖、枸杞子。
2、提前泡发银耳。
3、泡发的银耳洗净，入沙煲；加入适量冷水，大火煮开，小火慢炖30分钟。
4、倒入玉米粒，炖煮10分钟。
5、加入冰糖，煮5分钟。
6、加入枸杞子；炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、补脑、补气等功效；可与猪肉、枇杷、青鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利水通淋、抗癌、保护肝脏等功效；可与牛膝、大豆、芥蓝搭配；与红薯、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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