| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 麦仁 | 克 | 281千卡 | 561千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 鲜藕粥热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于蹦床131分钟消耗的热量210 | |||||
1、糯米麦仁事先清水浸泡40分钟以上
2、肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用
3、两种米入锅内加入适量清水
4、大火滚开后转小火慢熬25~30分钟
5、加入切好的藕条/丁
6、一同续入肉馅一起熬煮至米软烂
7、续入姜丝稍煮几分钟
8、最后加入切好的黄瓜丁加盐调味即可关火。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补脑益智、补虚等功效；可与鸭肉、莲藕、枣（鲜）搭配；与莲子、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
麦仁的热量561千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、利尿、和血等功效；可与荞麦、玉米、山药搭配；与枇杷、蜂蜜、食用碱相克，同食可能会引起不适；
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