| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 香蕉红糖马芬热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡,相当于华尔兹舞402分钟消耗的热量180 | |||||
1、将面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打充分混合、过筛。
2、将鸡蛋、牛奶、红糖、植物油、柠檬汁、盐、蜂蜜打散并充分混合。
3、将香蕉压泥搅拌均匀。
4、将粉类、香蕉泥加入步骤2中，充分混合上下拌匀。（可以在此时加入黑芝麻）
5、将原料灌入裱花带，注入纸杯，烤箱预热170度。
6、放入烤箱，170度，中层，上下火，35-40分钟。
7、哟呼，成功~~
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、和胃、治便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效；可与辣椒、桂圆、菠菜搭配；与茶叶、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治便秘、润肠等功效；可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配；与橙、香椿、酒相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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