微波酱茄子的热量和减肥功效

1、茄子三只

2、大蒜三囊，小米椒、桂花芝麻甜面酱按个人口味添加。

3、将茄子洗净，切成段，然后再十字刀一切四块。

4、加适量的盐拌一下，放入微波盒中，高火加热3分钟。

5、拿出来后，茄子的分量少了好多，把它并成一盒，淋上少量的油拌匀，再加入葱花、切碎的小米椒。

6、拿个小碗放入两勺桂花芝麻甜面酱。

7、加入适量的温水调成浆糊状。

8、将调好的酱汁均匀的淋在茄子上，进微波炉高火3分钟.

9、在等待茄子微波的时间，将大蒜切丁，放入加热结束后的茄子中，再高火加热2分钟。

10、将加热后的茄子，再拌一下，让酱汁和茄子均匀，倒入准备好的容器中，就可以开动了.