| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 肉末炒四季豆热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于叮当舞39分钟消耗的热量330 | |||||
1、猪肉切成肉末。
2、四季豆掐成5厘米左右待用。
3、锅里加水烧开，将四季豆焯透焯熟，盛起待用。
4、起油锅，下肉末滑油。
5、下四季豆一起炒匀炒干。
6、起锅前加入红椒丝炒匀，下盐、生抽调味就可以了。
7、炒好的四季豆
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、养胃下气、增进食欲等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、止消渴、润肌肤等功效；可与鸡蛋、紫菜、小白菜搭配；与荞麦、杏、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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