大碗番茄菜花的热量和减肥功效

菜花 1个、番茄 2个、猪肉 100克、辣味番茄酱三勺、盐少许、鸡精少许

1、菜花洗净，用手掰成小块
2、西红柿切成小块
3、肉切成薄片
4、锅里放油烧至5成热把用料酒盐生抽腌制好的肉片翻炒到7分熟盛出备用
把西红柿倒入锅内炒至软烂后加入菜花一起翻炒
炒至将熟加入三勺辣味番茄酱和之前炒好的肉片
加入鸡精，出锅即可

食材功效信息

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、利尿通便、防癌等功效；可与西红柿、牛肉酱、玉米搭配；与黄瓜、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、增强免疫力、美容等功效；可与豆腐、蜂蜜、山楂搭配；与鱼干、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；

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