| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 929克 | 咖喱板栗鸡肉饭-自己吃饭也不能马虎哦热量/卡路里1581千卡 | |||

1、将鸡肉(最好是鸡腿肉)切成小块,加入盐,白糖,生抽,色拉油,搅拌均匀,腌渍

2、将栗子煮熟剥壳
3、炒鸡肉、板栗、 加一小杯水盖锅(可以加自己喜欢的蔬菜~比如土豆、香菇、圆葱都是很好的选择)。煮到沸腾的时候加咖喱。汁液浓稠时加盐,收锅

4、将咖喱板栗鸡肉连汤带汁倒入饭中,小小搅拌一下再焖一下ok~~~(我当时没有加,后来想到的。喜欢咖喱的朋友可以加,味道很香的哦~)
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚填精、活血脉等功效;可与豇豆、茶树菇、首乌搭配;与大蒜、狗肾、李子相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有明目、益气健脾、治便秘等功效;可与鸡肉、大米、红枣搭配;与羊肉、牛肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、益精强志、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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