| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 吐司芋泥卷热量/卡路里729千卡 | |||

1、所有滴用料。

2、芋头去皮洗净切成薄片。

3、放进蒸锅里蒸。

4、鸡蛋打撒备用。

5、面粉加清水调拌均匀成面糊。

6、吐司切去边边。

7、把每一片吐司的其中一端擀扁。

8、黑,白芝麻混合一起。

9、趁热把蒸好的芋头用叉子压成泥状。

10、加入幼糖,糯米粉和橄榔油拌均匀。

11、调拌好的芋头泥馅料。

12、在厚的一边吐司上放适量的芋泥,卷起。

13、卷至薄的一边用面糊涂抹吐司,压紧。

14、全部卷好的吐司芋泥卷。

15、把它头尾2边都沾上鸡蛋液。

16、再沾上适量的黑,白芝麻。

17、放进6,7分热度的油中炸至微黄色即可。(要多翻动它几次,才会均匀上色,酥脆)

18、放在架子上控干油份。

19、吐司芋泥卷好了,上桌。

20、切开,里面滴芋泥。

21、甜甜外酥内软滴“吐司芋泥卷”。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、洁齿防龋、促进消化等功效;可与猪瘦肉、鲫鱼、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、补血明目、祛风润肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1