| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 245千卡 | 160千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 155千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 牛油果虾仁炒饭热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡,相当于扎马步100分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材：沙虾、牛油果、黑橄榄和米饭。
2、将沙虾洗净，剥壳，用适量的饿食盐腌制一会。
3、将牛油果洗净，去皮，切粒。
4、热油锅。
5、放入沙虾。
6、煸炒变色，捞起，待用。
7、原锅倒入适量的橄榄油。
8、放入米饭，炒散。
9、放入黑橄榄和牛油果，炒匀。
10、将虾仁回锅。
11、倒入适量的生抽调色，炒匀。
12、倒入适量的鱼露调味，炒匀，即可关火。
13、盛入牛油果皮内，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有预防便秘、预防高血压、大便秘结等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、消除疲劳、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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