| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫苏 | 克 | 174千卡 | 174千卡 | ||
| 节瓜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 紫苏瓜仔汤热量/卡路里212千卡 | |||
1、水1000克放锅、放油煮开。
2、把切好的节瓜片下锅煮开,再放紫苏煮开,再下肉片煮熟。
3、下糖和鸡精,上锅。
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有下气消痰、和血、发表等功效;
节瓜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、利尿、清热等功效;
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