| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 蛋黄酱三明治热量/卡路里1026千卡 | |||

1、取一颗鸡蛋,煮熟切成末备用。

2、在拌入色拉酱,蛋黄酱也可,个人建议用减脂的色拉酱。因为新鲜鸡蛋已经有弄弄的蛋像只需简单清淡的色拉酱调味即可。

3、面包切除四边,在上面均匀铺满蛋黄酱。

4、铺上培根,因为要切对角线,所以可以适当调整培根的形状,这样切出来的三明治才更美。

5、铺上紫甘蓝丝 胡萝卜丝 生菜丝 和色拉酱这样能更好地粘住面包。

6、最后再培根上铺上生菜和色拉酱。

7、压紧,对角线切开。完美的三明治成型啦。

8、欣赏一下自制多料 丰富的三明治吧。
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
色拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、补血明目、益肝养发等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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