酱香鲫鱼烧豆腐的热量和减肥功效

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、活血通络、增强体抗力等功效；可与豆腐、黑木耳、西红柿搭配；与猪里脊肉、芥菜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、预防高血压、降血脂等功效；可与青萝卜、川贝、桂鱼搭配；与蜂蜜、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；