| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 味噌浸萝卜热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡,相当于网球24分钟消耗的热量480 | |||||
1、白萝卜去皮切成约1.5cm厚的块。
2、味增可以使用白味增，也可以使用赤味增，这个随意。
3、锅中加入1000ml清水，放入鲜海带中火略煮5分钟后捞出不要。
4、转小火放入木鱼花，不要搅拌，略煮3分钟后用漏勺捞出煮过的木鱼花不要。
5、放入味增酱后，调整中小火，保证保持开锅状即可。
6、放入白萝卜进去煮，带萝卜煮至用筷子轻易扎透即可盛出，添加少许汤底浸泡着食用风味更佳。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、促消化、下气等功效；可与腐竹、猪肉、香干搭配；与何首乌、首乌 、银耳相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、抗肿瘤、排铅解毒等功效；可与圆生菜、木耳、芝麻搭配；与猪血、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、降血脂、预防高血压等功效；
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