| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛片 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 肥牛饭热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于读书123分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备好所需原料。
2、锅中水烧开后汆至肥牛变色，捞出控干水分。
3、锅中倒入油，放入洋葱一起炒香锅底。
4、待洋葱微微变软后，放入焯过水的肥牛，烹入少许料酒。
5、淋入六月鲜酱油翻炒均匀。
6、最后放入豆豉香辣酱。
7、鲜嫩美味的肥牛饭就大功告成啦！～！～！
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有滋养脾胃、抗衰老、增强免疫力等功效；可与生姜、鸡腿菇、黄豆芽搭配；与橄榄、栗子、橘子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血压、抗癌等功效；可与鸡蛋、羊肉、大蒜搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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