| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 枣锢飞燕热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡,相当于擦地193分钟消耗的热量228 | |||||
1、酵母和细砂糖分别用水融化，加入面粉中，揉成光滑面团，放置温暖处发酵；
2、面团发酵至2倍大，排气后等分为4份；
3、取一份擀成厚约1厘米的圆饼；
4、如图放置4个红枣，注意中间间隔稍大一些；
5、将面饼对折，轻轻按压；
6、在如图位置放置一颗红枣；
7、再将面饼对折，整形，醒发20分钟；
8、放入涂油后的微波蒸笼，冷水起锅，中高火，18分钟，焖3分钟开锅即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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