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豉汁排骨饭的热量

豉汁排骨饭热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
香菇35千卡26千卡
胡萝卜39千卡37千卡
大蒜81千卡128千卡
大葱17千卡33千卡
红甜椒67千卡133千卡
总量406豉汁排骨饭热量/卡路里239千卡
骑马热量239千卡,相当于骑马30分钟消耗的热量480

豉汁排骨饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

新鲜肋排 500克、 香菇 3朵、 胡萝卜 一根、 红甜椒 半根、 大葱 半根、 大蒜 4个、 生抽 3勺、 淀粉 两勺、 一勺、 白糖 一小勺、 豆豉 适量
食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降血脂、预防贫血等功效;可与马蹄、草鱼、带鱼搭配;与鸽肉、西红柿、北极虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、增强免疫力等功效;可与西兰花、圆白菜、比目鱼搭配;与猕猴桃、茼蒿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、治疗高血压、增强食欲等功效;可与樱桃、豆豉、基围虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、解诸毒、改善肝功能等功效;可与粳米、龙须菜、马齿苋搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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