| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 水果春卷热量/卡路里1910千卡 | |||
 热量1910千卡,相当于田径255分钟消耗的热量450 | |||||
1、香蕉去皮后切成块；
2、木瓜去皮、去籽切成块；
3、取一张春卷皮，放入适量香蕉块、木瓜块；
4、将春卷皮包好，用少许水封口；
5、油温7成热，放入包好的水果春卷，中火炸黄后捞出沥干油份；
6、将巧克力隔水融化成巧克力酱，装入裱花袋，成流线型挤在水果春卷上即可。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有痔血、清肠、益胃生津等功效；可与燕麦片、燕麦、牛奶搭配；与土豆、红薯、芋头相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、抗疫杀虫、通乳等功效；可与狗肉、莲子、带鱼搭配；与南瓜、基围虾 、北极虾相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有祛脂降压、利尿消肿、补充能量等功效；
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