| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 香菇炒葱头热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡,相当于游泳41分钟消耗的热量600 | |||||
1、香菇切小块儿
葱头切丝
油热放入葱头和香菇，翻炒后放入盐，糖，酱油，鸡精，醋即可
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、健胃保肝等功效；可与鸡腿、鲤鱼、豇豆搭配；与河蟹、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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