| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 传统坚果曲奇热量/卡路里652千卡 | |||

1、准备好所有的食材。

2、低粉,杏仁粉,盐过筛2次备用。

3、所有坚果放入烤盘。

4、入烤箱烤制5分钟。

5、黄油室温软化加入绵白糖。

6、继续搅拌至黄油松软发白。

7、蛋黄打散分三次加入黄油中搅打均匀。

8、把所有粉类筛入黄油液中。

9、翻拌均匀搓成面团。

10、将粉团分成15-20克左右的小面团搓圆按压成小饼。

11、在上面放上核桃,大杏仁,腰果,放入烤盘。

12、烤箱预热170度,烤制15-20分钟。

13、烤好后放烤网凉一凉即好。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血糖、滑肠、止咳平喘等功效;可与白果、西洋菜、芝麻搭配;与黄芪、火腿、薏米相克,同食可能会引起不适;
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