| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 素炒饭热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡,相当于干农活48分钟消耗的热量480 | |||||
1、袋装玉米粒洗净。
2、紫橄榄洗净切碎。
3、葱白洗净切末。
4、胡萝卜削皮切粒。
5、前晚吃剩下的米饭。
6、锅内加油烧开加葱末胡萝卜粒玉米粒翻炒。
7、然后放入米饭。
8、放入紫橄榄翻炒片刻，加酱油调味。
9、素炒米饭成品。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、益精强志、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、保护肝脏、降血脂等功效；可与牛膝、烤肉、魔芋搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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