| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 贵妃鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于弹吉他476分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡翅化冰清洗干净备用。
2、锅中放入清水，葱段和姜片，加入料酒。放入鸡翅焯水。
3、焯过水的鸡翅撒上少许白胡椒粉和盐，淋上红酒码味。
4、热锅凉油，倒入适量的炒菜油，放入葱姜片，花椒和冰糖，熬制冰糖溶化。
5、放入鸡翅翻炒上色。
6、加入红葡萄酒翻炒数下后，加入清水，大火烧开后转小火，用盐调味，慢煨20-30分钟左右即可。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、益气、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
