薏米红豆饭的热量和减肥功效

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、催乳、降血脂等功效；可与鸡肉、糯米、兔肉搭配；与羊肝、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、防癌、抗癌等功效；可与猕猴桃、粳米、山药搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、除烦渴、润肠通便等功效；可与荷叶、枇杷、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、滋阴、祛斑等功效；可与苦瓜、燕麦、红糖搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；